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黑龙江省克山县是马铃薯之乡 克山马铃薯有什

日期:2020-09-01类型:汽配行情
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克山马铃薯薯型圆形或椭圆形表皮麻纹、黄皮黄肉或白皮白肉芽眼较浅适宜鲜食菜用。煮食时香味四溢口感香而滑润风味奇特烹菜时香味散于屋内口感较好不宜断裂。

黑龙江省克山县是马铃薯之乡。全县地貌类型主要地形为丘陵漫岗平原。境内整体趋势东北部阵势高丘陵起伏;西南部阵势低波状起伏漫川漫岗。克山县土壤为淋溶黑钙土松软肥沃腐殖质层深厚富含有机质素有“黑土明珠”之称pH值6.8-7.0之间有机质含量4.0%速效氮80-150ppm速效磷14-30ppm速效钾在150ppm以上。土壤地貌很是适合马铃薯生长。

克山马铃薯有什么品种

2017年克山县马铃薯种植面积常年稳定在40万亩左右年产100万吨其中为各作业区供应种薯30万吨自身加工转化40万吨商品薯流通30万吨。培育万亩以上谋划主体64个马铃薯种薯生产全部实现规模谋划为种薯的田间治理、防疫灭病和收获贮运缔造了良好条件。

克山马铃薯

克山马铃薯营养齐全是中国马铃薯的代表尤以淀粉、卵白质、铁、维生素C、B1和B2的含量为富厚。淀粉含量一般在17%左右干物质一般21.5%左右。2500克鲜马铃薯含有卵白质42克、脂肪15.5克、糖类615克、热量2770卡、粗纤维31克、矿物质1586.5克、维生素452.05毫克。

早在民国二十三年(1934年)克山就建设了马铃薯研究所现有国家级马铃薯改良中心和亚洲最大的基因库拥有一流的马铃薯高端研发专业队伍具备遗传育种、种薯脱毒、病毒病害检测与品质分析等多项科研能力主持全国马铃薯协作研究项目有20余项马铃薯科研结果通过国家和省级判定先后研发培育的适合加工薯条的克新18、适合加工薯块的克新13、适合加工薯片的克新1和具有高淀粉性能的克新20等“克”字号系列品种在全国应用面积达三分之一以上。

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